Yulia Shustrova

Пилотное издание журнала «I like gluten free» посвящено “The New Nordic Diet”. Шведы, норвежцы и датчане знают толк в здоровом образе жизни. Сбалансированная диета по-скандинавски — это залог счастливого долголетия. В этом номере подготовлены необычные и при этом очень простые рецепты из корнеплодов. Абсолютно все ингредиенты локальные и их легко найти на местном продуктовом рынке. А в качестве неожиданного подарка Анна Барейко, автор Instagram блога @beatrooty, создала один дополнительный скандинавский рецепт для журнала – шведские булочки семла без содержания глютена, молочных продуктов и яиц. Ингредиенты для них вы можете найти через активные ссылки в тексте. Чтобы получить бесплатную электронную версию издания, просто подпишитесь до конца зимы на новые публикации сайта i-like-gluten-free.com. Журнал будет вам выслан на почту автоматически.

…

Читать Далее…

Я всегда грезила мечтой посетить Тоскану, и мечта исполнилась! Италия моя любимая страна для путешествий. До постановки диагноза я была на Сицилии, после – летала в Рим и Милан. И Флоренцию с воодушевлением назвала бы не только гастрономической Меккой Италии, но также и безглютеновой.

…

Читать Далее…

Предлагаю помогать друг другу экономить: вы будете использовать мой реферальный код KLD028 на iHerb.com, а я ваш (отставляйте его внизу в комментарии). Предвкушаю, что соберу много различных ссылок на пользовательские вознаграждения. Но в Петербурге я заказываю от 5 до 10 посылок в месяц. При каждой покупке буду вводить в корзине разный код, то есть код каждого человека, который напишет его в комментарии к данной публикации. Как только использую все, пойду по кругу.

Зачем вводить код? Ответ: Когда вы оформляете заказ на iHerb.com и вводите чей-либо реферальный код, вне зависимости новый ли вы покупатель или нет, вы получаете 5% скидки на весь товар. Делать это можно при каждой вашей покупке (либо пока условия использования сайта не изменятся). В свою очередь, человек, реферальный код которого вы ввели, получит бонус в размере 5% от вашей покупки. Потратить бонус через определенное условиями сайта время можно на покупку любых товаров на iHerb.com.

Таким образом, вводя код KLD028, вы сможете помочь мне создавать больше интересных рецептов. Ведь работа над ними порой занимает у меня несколько лет. Помню первые годы после диагноза – это были тысячи кексов, пирожных, тортов и других блюд, выкинутых мной в мусорное ведро. Да и сейчас бывает часто что-то не получается. А я публикую для вас только проверенные мной временем рецепты.

Также я теперь создала на iHerb.com страницу с отзывами о товарах. Просмотреть ее можно по ссылке здесь либо нажав на баннер внизу сайта. На странице вы найдете комментарии, относящиеся не только к продуктам питания, но также к безглютеновой косметике, витаминам, лекарствам и другой продукции, не содержащей глютен.

Кто будет делать свой заказ впервые на iHerb.com, здесь (нажмите на ссылку) в публикации представлена общая информация, которая поможет вам быстрее сориентироваться.

Тех же, кто опытен в приобретении товаров на iHerb.com, наверное, с недавних пор стал вводить в состояние фрустрации вопрос, касающейся стоимости доставки. С одной стороны, она бесплатна в Россию до пункта самовывоза при условии, что в вашей корзине продукция на сумму свыше 60$. С другой стороны, на некоторые единичные позиции, вес которых составляет больше половины килограмма, стали начислять дополнительную стоимость за перевоз. Этого можно избежать, если вы в корзину кладете как можно больше товаров с пометкой «эконом-доставка» либо в целом покупаете продукцию с небольшим весом. У меня стоимость каждого заказа в среднем составляет 80-90$, поэтому, даже видя дополнительное начисление за доставку в корзине, программа сайта во время оплаты ее (доставку) обнуляет.

Уважаемые представители HORECA, а также государственные и коммерческие / некоммерческие организации общественного питания в дошкольных, школьных, высших учебных и медицинских учреждениях! Обращаюсь ко всем тем, кто сталкивается в своей работе со взрослыми, подростками и детьми, имеющими необходимость исключить из питания глютен (по причине аллергии / непереносимости / целиакии / аутизма / шизофрении и других расстройств, ассоциированных с отказом от ряда пищевых продуктов).  Прошу вас посетить (либо направить ответственное лицо от вашей организации) на бесплатный обучающий курс «Доступная среда для людей с глютеновой энтеропатией», по итогам которого вы сможете:

1. Сформировать представления о глютене и связанных с ним аутоиммунных расстройствах, а также последствиях несоблюдения диеты больными.
2. Создать навыки распознавания глютена в явном и скрытом виде, замещения безглютеновыми аналогами при приготовлении блюд.
3. Обучиться методам организации безглютеновой кухни, исключения рисков кросс-загрязнения глютеном.
4. Подготовить работников, обслуживающих гостевой зал, к формированию лояльности (доверия) среди безглютеновых клиентов.

Презентация пройдет в Санкт-Петербурге 8 июля в рамках образовательного проекта «Трава». Место проведения: «Штаб-квартира» на Марата 31, где располагается «Городской донорский штаб». Регистрация для участников через TimePad по ссылке здесь. Вы можете также задать интересующие вас вопросы по телефону: 943-83-68 либо прислать на почту: yulia@i-like-gluten-free.com.

Буду благодаря за распространение данной информации. Программа презентации представлена ниже.

…

Читать Далее…