- Постные булочки без глютена для обеда
Продолжаю сегодня постную тему. Приготовила утром замечательные булочки, которые подойдут для обеда. Как только испекла, сразу съела две штуки из пяти, третью булочку во время съемочного процесса, пока была еще горячей. И оставшиеся две во время написания этого текста 🙂 В общем, получились они хорошо. Свежая домашняя выпечка всегда вкуснее покупной.
Ингредиенты:
- 1 чашка с горкой безглютеновой смеси Mix B от «Schaer»
- 1 чашка теплой воды
- 1,5 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка активных сухих дрожжей
- 1 чайная ложка оливкового масла + 1 для смазывания
- 1/2 столовой ложки псиллиума
- 1/2 чайной ложки соли
…