Ингредиенты:
- 500-700 гр. свиной шеи либо баранины (лопатки)
- 6-8 картофелин или больше (в зависимости от желаемого количества порций)
- 200 мл куриного бульона
- 1 банка консервированных томатов
- 2 головки репчатого лука
- 2 столовые ложки маслин
- 6 зубчиков чеснока
- свежий тимьян
- свежий розмарин
…