![](https://i0.wp.com/i-like-gluten-free.com/wp-content/uploads/2023/02/F87A0D77-8696-4E14-AD55-0E8F0CC4371D.jpg?resize=610%2C610)
Деревенский хлеб (буль) на безглютеновой закваске
Обратите, пожалуйста, внимание на то, что данный рецепт создан специально для закваски, сделанной на основе безглютенового стартера от Научно-исследовательского института (НИИ) хлебопекарной промышленности. Если у вас домашняя закваска, выведенная без данного стартера, то способ приготовления вам нужно будет адаптировать самостоятельно.
…