Безглютеновое веган печенье из четырех ингредиентов

Очень простой рецепт печенья из четырех ингредиентов. Можно экспериментировать до бесконечности.

Ингредиенты:

• банка масла кешью (340 гр.)
• 1/3 чашки кленового сиропа
• 1/2 чайной ложки морской соли
• 1 чайная ложка миндальной эссенции (можно и без нее)

Способ приготовления:

1. Смешать все ингредиенты в миксере.
2. Размером не больше чайной ложки сформировать шарики и прижать их вилкой крест-накрест на пергаментной бумаге/силиконовом коврике.
3. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180°С около 10-12 минут.
4. Дать полностью остыть при комнатной температуре, иначе печенье будет рассыпаться.

Понравилась публикация, поделитесь ей со всем миром: