Безглютеновый суп «пятиминутка»

Хотели простой рецепт на каждый день – пожалуйста, суп «мятиминутка» подходит для самых маленьких. Самое главное – это хороший бульон. Я делала накануне суфле из индейки и овощей (моркови и сельдерея), которые отваривала по-отдельности, а потом соединила вместе (для веганской опции тогда используйте, соответственно, только овощной вариант). Все что нужно сделать — это добавить в кипящий бульон мелко натертую морковь одновременно с маленькими макаронами и варить 5 минут периодически помешивая. Внимание! Суп необходимо делать только в таком количестве, в котором вы съедите сразу же, так как безглютеновые макароны превратятся потом в кашу. Остатки от бульона сохраните в холодильнике либо морозильнике, и сможете повторить приготовление супа в любое удобное для вас время. Приятного аппетита и хорошего всем викенда! А я жду гостей к воскресенью и готовлю много закусок и сладостей.

Leave a Reply

Войти с помощью: