Рецепт ранее был опубликован в весеннем номере журнала «I like gluten free» (март 2018). Скачать / читать версию издания в pdf формате здесь.
Ровно два года назад, когда я отмечала свой День Рождения в кругу друзей, пришла идея создать «Конструктор кондитерских изделий». Основная концепция его заключалась в предоставлении через интернет-магазин «I like gluten free» готовых компонентов (мучной смеси для бисквита, крема, мусса и натуральных украшений) для приготовления в домашних условиях капкейков и тортов различной сложности. После возвращения из США я решила закрыть магазин, а сегодня в этом выпуске хочу поделиться с вами полной рецептурой «Конструктора кондитерских изделий».
Ни одна из пищевых аллергий уже не помеха, отмечайте любой праздник с кулинарным размахом!
…