Безглютеновая шоколадная рисовая каша на соевом молоке с миндальными лепестками и изюмом

Мороз и солнце, день чудесный… Нет ничего лучше завтрака в постель. Хотя есть… – шоколадный завтрак в постель. Безглютеновая шоколадная рисовая каша на соевом молоке с миндальными лепестками и изюмом никого не оставит равнодушным, дети будут в восторге.Рецепт приведен в расчете на одну порцию.

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана круглозернового риса
  • 1,5 стакана соевого/миндального/рисового/другого молока
  • 1 палочка корицы
  • 4 столовых ложки безглютенового сырого какао
  • — 1 столовая ложка тростникового сахара
  • изюм и миндальные лепестки

Способ приготовления:

  1. 1 стакан молока разогреть в сотейнике, добавить рис и палочку корицы. Варить на маленьком огне периодически помешивая.
  2. 0,5 стакана молока разогреть и смешать с какао. Влить смесь в сотейник, когда рису будет не хватать жидкости. Добавить сахар. Варить до готовности.
  3. Перед подачей вытащить палочку корицы. Присыпать изюмом и миндалем. Каша очень вкусная!

Leave a Reply

Войти с помощью: